از دیگر خواص عناب تازه و خشک برخورداری آنها از ویتامینهای گروه ب است. عناب خشک منبع بسیار خوبی از پیریدوکسین (ویتامین ب ۶)، تیامین، نیاسین، اسید پانتوتنیک و ریبوفلاوین است.
مواد شیمیایی گیاهی (فیتوکمیکالها): عناب به صورت اعجابآوری غنی از مواد مغذی گیاهی که فعالیتهای خاص زیستی دارند (فیتونوترینتهای زیست فعال) است و فعالیت آنتیاکسیدانی بالاتری نسبت به گیلاس، انگور و سیب از خود نشان میدهد.
عناب برای لاغری مفید است. میوه عناب کم کالری است و اصلا چربی ندارد. علاوه بر این، عناب دارای فیبر و پروتئین بالایی هستند. غذاهای غنی از پروتئین و فیبر باعث افزایش سیری میشوند و به طور بالقوه به حفظ وزن و لاغری کمک میکنند.
رفلاکس نوزادان (علائم و درمان) - نحوه مصرف شربت فاموتیدین برای نوزاد
عناب به هضم غذا کمک میکند. میوه عناب حاوی فیبر است که به تنظیم هضم کمک میکند. این ماده مغذی حرکات روده صاف را منظم میکند.
به طور سنتی از عناب برای درمان علائم استرس، اضطراب و افسردگی استفاده می شود. این میوه اثر آرام بخشی بر ذهن و بدن دارد.مطالعهای که روی موشها انجام شد نشان داد که عناب با مصرف دوزهای پایینتر اضطراب را کاهش میدهد و در صورت مصرف در دوزهای بالاتر اثر آرامبخشی دارد.
خاص ترین مدل ست پذیرایی سنگی: تجمل و شکوه در مهمانیهای شما
در طب سنتی از عناب میتوان برای تسکین کمردرد نیز استفاده کرد. درمان کمردرد با عناب به این صورت است که باید به مدت ۱۰ روز روزی ۱۰ عدد از این میوه را مصرف کرد.و ابتدا آن را مکیده و سپس میل کنید.
با مقایسه ارزش غذایی عناب میتوان به خواص عناب تازه و خشک نیز پی برد. در این جدول، ارزش غذایی ۱۰۰ گرم عناب تازه خام و ۱۰۰ گرم عناب خشک چینی ارائه شده است.
درخت عناب در برابر خشکسالی مقاوم است و میتواند در خاکها و زمینهای نامساعد نیز دوام بیاورد.
مقدار آمینواسید در عناب وحشی از عناب کشت شده متفاوت است.
خوراکی های شادی آور
در قسمت قبل در مورد برخی از خواص دمنوش عناب خشک مهمترین مواد تشکیل دهندهی این میوه سالم و پرفایده صحبت کردیم و آنها را برای شما بازگو کردیم تا بتوانید به خوبی این خواص را بشناسید.
همچنین در کشش ماهیچه، جلوگیری از لخته شدن خون و انتقال پیامهای عصبی نقشی حیاتی دارد.